【仕事内容】
カツオエキスや出汁濃縮エキスなど、食品メーカー向け原料の製造業務を担当していただきます。
主な仕事は、製造設備の操作、原料の投入、製造工程の確認、製品の移送、機械・設備の洗浄作業などです。製造現場では工程ごとに担当者が配置されており、全体で10名前後のチームで連携しながら作業を進めます。

扱う製品は、家庭用商品として直接店頭に並ぶものではありませんが、食品メーカーの調味料、だし製品、加工食品などに使用される重要な原料です。自分たちの仕事が、多くの食品のおいしさを支えている実感を持てる仕事です。

【具体的な業務内容】
・カツオエキス、出汁濃縮エキスの製造作業
・製造機械の操作、運転状況の確認
・原料の投入、工程ごとの作業補助
・製造後の機械、タンク、配管等の洗浄作業
・製造エリアの清掃、衛生管理
・製品の移動、保管、出荷前準備
・チーム内での作業確認、引き継ぎ

【仕事に対するやりがいの声】
「食品製造の中でも、当社が手がけるのは「だし」や「うま味」のもととなる原料づくりです。味の素、ヤマキ、柳屋本店という食品業界に関わりの深い企業の共同出資会社であり、安定した事業基盤の中で働くことができます。」
「現場では機械操作が多く、単純な手作業だけでなく、設備を動かしながら製造工程を管理する面白さがあります。製造後には機械洗浄も行うため、清潔で安全な食品づくりを支える責任ある仕事です。」
「また、作業はチーム制で進めるため、未経験の方でも工程ごとに仕事を覚えていくことができます。残業は月5時間程度と少なく、製造業でありながら働きやすい勤務環境です。」

【こんな方に向いています】
・機械を操作する仕事に興味がある方
・体を動かす仕事が好きな方
・食品製造や工場勤務に興味がある方
・チームで協力しながら働ける方
・安定した会社で長く働きたい方
・残業が少ない職場で、仕事と私生活を両立したい方
・清掃や洗浄作業を丁寧に行える方
・ものづくりの現場でコツコツ働きたい方

【働く環境】
製造現場は工程ごとに役割が分かれており、全体で10名前後のスタッフが連携して作業を行います。1人ですべてを任されるのではなく、担当工程を覚えながら、周囲と協力して製造を進める体制です。

機械操作、洗浄、確認作業など、メリハリのある仕事が多く、じっと座っているよりも現場で体を動かしたい方に向いています。残業は月5時間程度と少ないため、仕事終わりの時間も確保しやすい職場です。

【必須】
高校卒業以上

【歓迎】
食品工場経験者・機械オペレーター経験者