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【銀のさら/店舗スタッフ】「宅配寿司 銀のさら」の店舗運営コロナ禍でも成長中!将来の店長候補

サービス・接客・店舗/調理株式会社イデアプラス大阪府高槻市
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求人の特徴

急募

未経験歓迎

交通費支給

履歴書不要

賞与あり

正社員

WEB面談可

業務内容

【仕事概要】
京都・大阪・兵庫の各地域において、宅配寿司 銀のさら店舗の店舗運営業務をお任せします。
・ 地域におけるマーケティング
・ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等)
・ 売上、商品管理
・ アルバイト、パートの採用・教育・管理等

【お店について】
株式会社ライドオン・エクスプレス(東証一部上場)が展開する宅配寿司市場シェアNo.1の「宅配寿司 銀のさら」の店舗です。 当社は、関西(京都・大阪・兵庫)で36店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅するフランチャイジーとして店舗運営を行っ ています。「一貫入魂」をポリシーとして、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けする、地域密着型の宅配寿司店です。

【教育制度】
・本社での基礎社員研修
・営業部によるOJT研修
・e-learning(ビジネスマナーや、社内ルール、店長業務に必要な内容など様々なコンテンツがあり、いつでもご自身のスマートフォンで 内容を確認することが出来ます。コンテンツについては、今後も増える予定です。)

【キャリアステップ】
店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。 店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長となります。
例》
店舗社員 ⇒ 店長 ⇒ マネジャー ⇒ 部長
※これまでのキャリアに基づいて採用時の職位を別途、考慮します。

【得られるスキル】
1)店舗マネジメント能力
: 店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
イートイン業態とは異なり、「満席」という概念がないデリバリー業態は、ご自身の中で売上の上限を見定め、キャパシティを判断する能力が身につきます。店舗人員のスキル、現在の設備といった周囲の環境も含め、売上高を予測し、コントロールする 高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。

2)業績数値管理能力
: 店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。

3)人材育成能力
: 店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗従業員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。

【当社の特徴】
・「居酒屋のみ」といった単一の飲食事業ではなく、宅配、レストラン、ファストフード、高級料理店、スウィーツなど多種多様なブランド展開を国内外で行っており、こうした多様なブランド開発ができるだけのノウハウ・人材を保有しています。

【社風の特徴】
・ 経営層とも距離が近く、風通しの良いボトムアップ型の社風の為、個人の意見が反映されやすく専門性も磨ける職場環境です。役職で呼ばずに、社長であっても「〇〇さん」と呼んでおり、全社員と社長が5名程度の少人数でざっくばらんにお食事をする「社員お食事会」を開催しています。

・役員の半数は40代で、若い意見や若い力をとても大事にしています。 次世代の育成に力を注いでおり、やる気があれば年齢・学歴関係なくキャリアアップの機会があります。 宅配事業から高級料理店事業へ、など実力と意欲が認められれば、様々なブランドでの経験ができます。

・ 社員が働きやすい環境づくりに力を入れており、人材教育に投資は惜しみません。 様々な教育制度や多様な人事制度で、それぞれのライフプランにあった働き方ができ、成長することができます。

【当社について】
フード業界のベンチャーとして誕生し、様々な飲食ブランドを展開し、着実に成長を遂げています。昨年のコロナ禍でも成長を続け、海外進出や新ブランドの展開などを行っています。関西を中心としながら、関東・東海にも店舗展開を行い、東京では子会社を中心に積極的な展開を行っており、上海においてもレストラン事業を展開しています。 特に大阪・京都・兵庫で展開する宅配寿司「銀のさら」は、宅配寿司市場でシェアNo1となっており、その他にも多数のオリジナルブランドを展開しています。

【制度の特徴】
《限定正社員制度》
それぞれ異なった背景をもった従業員が、それぞれのライフプランに沿った働き方ができるように、限定正社員制度を設けています。
地域店舗限定正社員:転勤がなく、特定の地域・店舗でのみ勤務する正社員
職種限定正社員:店長やマネジャーにならずに役職を限定して勤務する正社員
時間限定正社員(6時間・7時間):1日の勤務時間を6時間または7時間として勤務する正社員
平日限定正社員:平日のみに勤務する正社員
平日時間限定正社員(6時間・7時間):平日のみで1日の勤務時間を6時間または7時間として勤務する正社員

※本求人は、株式会社クレイドによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります

応募資格

以下のすべてを満たす方
・飲食店で働くイメージを持てる方
・原動機付自転車免許もしくは普通自動車第一種運転免許をお持ちの方
【活躍できる経験】
・飲食店でのご経験

【求める人物像】
・ 当社の理念に共感頂ける方
・ 当社への入社意欲が高い方
・ ホスピタリティ精神をお持ちの方
・ 成長意欲の高い方
・ チームワークを重視する方
・ 地域の方とのコミュニケーションも好まれる方

求める人物像

【活躍できる経験】
・飲食店でのご経験

【求める人物像】
・ 当社の理念に共感頂ける方
・ 当社への入社意欲が高い方
・ ホスピタリティ精神をお持ちの方
・ 成長意欲の高い方
・ チームワークを重視する方
・ 地域の方とのコミュニケーションも好まれる方

募集要項

職種サービス・接客・店舗/調理
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間3ヶ月
就業時間【勤務時間】9:00〜23:00の間でシフト制 ・1日実働7〜10時間(4時間未満の日もあり)/休憩1時間(状況により2時間以上の場合あり) ・1ヶ月単位の変形労働時間制(平均173.7h/週平均40h以内) 勤務時間・休日は希望に応じて柔軟に調整可能! 短時間勤務を希望の方、休み多めを希望の方など、ライフスタイルに合わせたシフトを組んでいます。
賃金
想定年収:2,913,600円〜3,780,000円
月給:242,800円~315,000円
【月給の内訳】
基本給:195,454円〜253,575円
固定残業手当:月31.2時間分、43,704円〜56,700円。超過分は別途支給。
固定法定休日手当:1,214円〜1,575円
固定深夜手当:2,428円〜3,150円

※これまでの職務経歴によって別途考慮します。

【モデル年収】
2年目/店舗社員/3,060,000円
5年目/店長/4,029,600円
7年目/マネジャー/5,048,400 円
10年目/部長/7,200,000円
※未経験入社者で、最短1年で店長に昇進した方もいます。

【手当】
通勤手当:交通費 実費支給(全額)
残業手当:有
深夜手当:有
休日手当:有
昇給:年1回
賞与:業績連動性
固定残業の有無あり
固定残業数:31.0時間
固定残業代:43704円
試用期間の有無あり
試用期間中の条件:3ヶ月(試用期間中、労働条件に変更はありません。)
月給:242800円~315000円
試用期間中の固定残業:あり
固定残業数:31.0時間
固定残業代:43704円
賞与業績連動性
待遇
・社会保険完備(健康/労災/雇用/厚生年金)
・通勤手当(実費全額支給)
・社員割引制度(直営店全店)

・社内サークル制度(活動費補助)
・社内表彰制度(受賞者は賞金・海外研修を授与)
・食事補助制度
・転居時補助制度(店舗異動時)
・慶弔見舞金制度
・定期健康診断実施(40歳以上人間ドック)
・入通院補償制度(入院:日額3,000円、通院:日額1,500円)
休日
・月5〜9日  ※シフトにより決定します。
・有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
・夏期休暇 3日間
・冬期休暇 3日間
・記念日休暇 年2日間
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児、介護休暇
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
年間休日数116日
必要な経験等
以下のすべてを満たす方
・飲食店で働くイメージを持てる方
・原動機付自転車免許もしくは普通自動車第一種運転免許をお持ちの方
必要な免許・資格
【活躍できる経験】
・飲食店でのご経験

【求める人物像】
・ 当社の理念に共感頂ける方
・ 当社への入社意欲が高い方
・ ホスピタリティ精神をお持ちの方
・ 成長意欲の高い方
・ チームワークを重視する方
・ 地域の方とのコミュニケーションも好まれる方
就業場所大阪府高槻市
勤務先会社名株式会社イデアプラス
勤務先会社本社所在地大阪府高槻市西真上1-32-12レジデンス西真上 1階
勤務先事業内容
【事業内容】
・飲食(直営)店の運営
・飲食新業態の研究と開発

【展開ブランド】
・宅配寿司 銀のさら
・焼肉いってつ
・焼きふぐ 優ふく
・やきとり家 すみれ
・スイーツ&パン Ai NONOPIANO
・薬膳火鍋OSHIDORI
・ステーキ&ハンバーグ MeatRush
・鶏料理専門店 吹上庵
・スティックから揚げ 金のとりから

《子会社展開ブランド》
・ヘルシー食堂 sakura食堂
・SMILEKITCHEN
受動喫煙防止措置喫煙スペースあり
採用人数5
応募受付電話番号052-784-6455
応募書類等面接時には履歴・職務経歴書が必要となります

紹介会社情報

企業名株式会社クレイド
業種人材派遣・人材紹介
代表者名浅井 将平
所在地愛知県名古屋市千種区今池4-6-18 SBP今池ビル6階
事業内容
人事・採用コンサルティング事業
求人媒体事業
ホームページ制作・デザイン事業
福利厚生アウトソーシング事業
新卒採用支援事業
就活用証明写真事業
情報処理事業
有料職業紹介:23-ユ-302610
設立年月2016年2月
電話番号052-784-6455

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